A Review Of อาหารเพิ่มไขมันดี

A Review Of อาหารเพิ่มไขมันดี

Blog Article

ถึงแม้ว่าร่างกายเราจะสามารถผลิตไขมันคอเลสเตอรอลด้วยตนเองได้ แต่ใช่ว่าจะไม่ต้องการแหล่งไขมันจากภายนอกเลย หากงดการทานไขมันไปอาจทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกายได้ แต่หากทานมากไปก็ก่ออันตรายต่อสุขภาพเช่นกัน 

ไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัวมักจะมาจากอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ของทอด อาหารขยะ อธิบายง่าย ๆ คืออาหารที่มีไขมันเลวซึ่งไม่ดีต่อร่างกาย การลดหรือเลี่ยงทานอาหารเหล่านี้จะมีส่วนช่วยในการดูแลระดับคอเลสเตอรอล และช่วยปรับปรุงระดับไขมันในร่างกาย

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชั่น ใช้งานครั้งแรกปรึกษาฟรี

รักษาระดับอุณหภูมิในร่างกายได้ไม่ดี หนาวง่าย

อัลมอนด์อุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ มีกากใยสูง และมีสารสเตอรอลที่ช่วยยับยั้งการดูดซึมคอเลสเตอรอลในร่างกาย ลดโอกาสเสี่ยงในการเป็นโรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือดและหัวใจ แถมยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกเพียบ เช่น วิตามินอี โฟเลต แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม นอกจากนี้ ยังมีถั่วเปลือกแข็งชนิดอื่นที่สามารถเลือกรับประทานได้เหมือนกัน เช่น ถั่วลิสง ถั่วพิตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นต้น 

     ปัจจัยที่ทำให้ไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือดสูง

ไขมันสามารถแบ่งได้เป็น คอเลสเตอรอล, ไตรกลีเซอไรด์, ไขมันดี อาหารเพิ่มไขมันดี และไขมันเลว ความจริงแล้ว ควรเลือกรับประทานไขมันที่มีส่วนประกอบของไขมันดี และลดหรือเลี่ยงการรับประทานไขมันคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และไขมันเลว เนื่องจากร่างกายเราจำเป็นต้องใช้ไขมันสำหรับกระบวนการต่าง ๆ ยกตัวอย่างเช่น

อาหารที่มีไขมันดีมีอยู่จำนวนไม่น้อย แต่ที่เราอยากแนะนำให้ทานกัน มีดังนี้

อาหารที่มีไขมันเลว ได้แก่ อาหารทอด, เฟรนฟรายส์, เนื้อสัตว์ติดมัน, เบคอน, เค้ก, โดนัท เป็นต้น

อ่านฉลากโภชนาการ ว่ามีไขมันทรานส์ในผลิตภัณฑ์นี้หรือไม่

ปรับการรับประทานอาหาร เมนูอาหารในแต่ละวัน ควรมีอาหารประเภทผักสด ผลไม้ และควรมีอาหารประเภทข้าวไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวไรส์เบอร์รี่ เป็นต้น

เลือกวิธีการปรุงอาหารด้วยการอบ นึ่ง ย่าง แทนการทอด และการผัดที่ใช้น้ำมันมาก

ลดไขมันที่มีความหนาแน่นต่ำ (ไขมันเลว)

ในขณะที่ผู้คนในสังคมกำลังรุมประณามไขมัน